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サポート組織の仕事/食品工場・物流センターの仕事

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仕事の全体像

店舗

  • 部門担当
  • 部門チーフ
  • 副店長・店長

店舗のヒト・モノ・カネ・情報をコントロールし、地域のお客様の食生活の文化へ貢献を使命とする店長は、まさに「経営者」です。

サポート組織

営業部門

  • 店舗運営部
  • 生鮮食品部
  • グロサリー部
  • 営業企画部
店舗運営部
店舗の統括
生鮮食品部
生鮮食品の仕入、
売場提案など
グロサリー部
非生鮮食品の仕入、
売場提案など
営業企画部
販売促進、営業企画、
品質管理など

管理部門

  • 総務部
  • 人事部
  • 財務経理部
  • 開発部
  • 業務部
  • 経営企画部
総務部
株主総会等運営、経費管理、
環境、広報など
人事部
人事制度、給与計算、採用、
従業員教育など
財務経理部
決算処理、資金調達、投資家向け活動など
開発部
物件開拓、出店、店舗改装、テナント管理など
業務部
情報システム、店舗機器類の管理など
経営企画部
経営分析、経営計画、組織図管理など

所属部の専門的な角度から店舗をサポートしたり、会社全体の新規事業に関わるのが本部の役割で、1人ひとりが『経営者』であり『経営者の懐刀』です。

食品工場

  • 生産管理
  • 品質管理
  • 商品開発
生産管理
日々の商品製造計画と進捗管理を実施します。
品質管理
商品の衛生状態を検査し、安全で安心な状態を維持、指導するお仕事です。
商品開発
エコスグループに向けて新しい商品を企画、開発する業務です。

物流センター

  • 仕分け
  • 配送
  • リサイクル
仕分け
お取引先様から届いた商品を店別にまとめる業務です。
配送
店別に仕分けした商品をトラックに積み込み、店舗に配送します。
リサイクル
店舗から回収した資源物を圧縮・溶解してリサイクル事業者に引き渡しを行います。

サポート組織の仕事

サポート組織には店舗で扱う商品の仕入を担当する部門や、経営の計画を行う部門といった、店舗を支えるためのさまざまな仕事が存在しています。

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経営企画部

会社の経営分析や経営計画を行う部署です。
M&Aのような資本提携から新規出店に伴う営業計画、
グループ全体の予算編成までを担当します。

経営層の思いを従業員全員に分かり易く伝え、
会社の状態を常に確認しながら、あるべき方向性を提案・推進する、
まさしく会社のブレーンです。

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内部監査室

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本部の各部署、各店の業務が会社の決めたルールに則って
運営されているかチェックを行う部署です。
予告なしで監査に入り、問題のある個所を見つけた場合は、
該当部署に是正指示を行います。

社是である「正しい商売」推進の為に
欠かせない部署です。

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店舗運営部

各店舗の運営を担う、花形の部署です。
商品の販売や管理だけでなく働く従業員が前向きに成長出来るよう、
サポートしています。

皆さんが入社後に最初に体験するのが所属する店舗のこの部署に
なります。

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生鮮食品部

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当社の始まりとなった青果部門や、新鮮な魚を取り扱う鮮魚部門、
脂がのったお肉類を提供する精肉部門、美味しいお弁当やパンを扱う惣菜・ベーカリー部門があります。

お魚やお肉のような生鮮食品は、切る人の技術によって
「見栄え」が大きく変わります。自身の実力が上がった事を
最も実感出来るのがやりがいに繋がる部署です。

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グロサリー部

生鮮食品部で扱わない商品すべてを担当します。
牛乳や玉子、豆腐や漬物といった要冷蔵の商品から、
カップラーメンや調味料、お菓子や雑貨といった幅広い商品を
扱えるのが魅力の部署です。

商品に直接手を加える事をしない分、値付けのセンスと
商品の見せ方や企画力で勝負を行う事ができます。

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営業企画部

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マーケティングの分野から店舗運営をサポートする部署です。
当社を支えて下さるお客様を深く分析し、喜んでいただける企画に
繋げます。

また、店舗で行っている業務も分析し、よりスムーズに作業が進められるよう、改善提案を行ったり、商品や作業を行う場所の衛生管理も担います。

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業務部

エコスグループで使う、様々な機械、システムを管理している部署です。
グループ全社を支える基幹システム、各従業員が使用するパソコンから店舗のレジ、生鮮食品部が使用する機械類までを担当します。

常に最新情報をチェックし、様々なITベンダーと共に
グループ独自のシステムをつくり上げる事が出来る、
裁量の大きな業務を担当します。

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財務経理部

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会社のお金を管理する部署です。
企業間で購入した商品や備品の支払い、銀行との取引、
決算業務を担当します。

簿記や会計に興味がある方にオススメの部署です。

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開発部

新店舗を出すことが出来る場所を探す、
会社の規模拡大に直結する業務を担当する部署です。

店舗を新規に建てたり、改装に伴う工事の計画から実行までを通して
活躍する、建築や保全のプロです。

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総務部

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広報や関係諸官庁への申請、株主総会の運営や会社法務を担う法務担当とエコスの社名の由来にもなっている「環境にやさしい活動」を
推進する環境資源担当がある部署です。

会社の縁の下の力持ちとして活躍したい方、環境問題について
興味がある方をお待ちしております。

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人事部

社員やパートナー、アルバイトの採用から
従業員の教育を担当する人材開発と、給与や就業規則、
労働法規に関わる業務を担当する労政担当があります。

就活の頃に出会った学生の皆さんが
チーフや店長としての成長をフォローしていけるのが魅力です。

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食品工場・物流センターの仕事

私たちの食品工場は、お客様の食卓を彩るサラダやおかずの製造を裏で支えており、物流センターは店舗や倉庫間の配送を一手に担っています。

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食品工場

エコスグループオリジナルのお惣菜商品を開発し、製造しているのが食品工場です。お店では小分けするだけで商品になるサラダなどの商品や、お弁当のキット(材料のセット)をつくるなど、店舗作業の省力化に貢献しています。また、確実に安全な商品を販売できるように、厳しい衛生基準を設け、商品内の菌数検査も行うなど、エコスグループの安全安心な商品提供を支えています。

食品工場の勤務を通じて、安全で安心な商品を開発し大量生産する過程を知り尽くせば、正に食のプロとして活躍していく力が身につきます。

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物流センター

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物流センターでは、お取引先様から、まとめて納品された商品を店舗別に仕分けをして店舗まで配送する役割を担っております。物流センターがあることで店舗ではお取引先様が納品するたびに検品をする手間がなくなり、店舗業務の負担軽減に貢献しています。また、店舗から排出されるダンボールやペットボトルなどの資源物の回収も担当しており、エコスグループの環境活動にも貢献しています。

物流センターの勤務を通じて商品の流通についての理解が深まります。また、勤務時間帯が多様ですので、様々なプライベートの事情にあわせて勤務することもできます。

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